Faut-il tourner le dos à la grande distribution et passer à la vente directe, en circuits courts ? Pour nombre de producteurs, la réponse est claire, c’est oui, et autant être innovant dans la façon de commercialiser en direct...
Voir la vidéoIl y a quelques temps, Coeur Paysan, le supermarché de la vente directe a vu le jour. Tout fonctionne ici comme dans une grande surface, sauf que ce sont les producteurs eux-mêmes qui fixent leurs prix, sans intermédiaire. Résultat...
Voir la vidéoAprès un an de tournage et une année de montage, le film ‘Escargots’, avec Jeff le vendeur d’escargots de Bruxelles, vous ira droit de la place de la Bourse, au coeur! Pendant 55 minutes, on assiste au passage des...
Voir la vidéoFruits et légumes bio : les prix élevés sont-ils une fatalité ? Quelle solutions existent pour pouvoir s’offrir des fruits et légumes bio ? Des commerçants d’un nouveau genre inventent un nouveau modèle économique et limitent leurs marges. Quand les agriculteurs...
Voir la vidéoBeaucoup de villes aux USA se sont converties au « mangez local ». L’idée de base, c’est qu’on peut faire un geste pour la planète en évitant à nos aliments de faire des centaines et des centaines de kilomètres, voire des...
Voir la vidéoPour manger plus sain, mieux vaut être bien informé. Découvrez nos reportages sur les œufs élevés en plein air et sur « La Ruche qui dit Oui ! », nouveau géant de la vente directe. Un documentaire de Tout compte fait.
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