Tous les documentaires "pâtes" et articles
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Quelles options peut-on choisir à la place des pâtes ?
Les pâtes sont une base culinaire appréciée dans le monde entier, mais il peut être intéressant de varier son alimentation pour diversifier ses apports nutritionnels ou tout simplement pour découvrir de nouveaux goûts. Heureusement, il existe une multitude d’options...
Lire l'articleDes pâtes, des Pâtes, oui mais à quel prix ?
Les pâtes sont un produit de base autant qu’un plat décliné en gastronomie. Prisées des budgets serrés, des consommateurs pressés et des grands chefs, déclinées sous toutes les formes, elle font généralement l’unanimité. Ainsi, chaque seconde, en France, il...
Voir la vidéoCuisine Italienne : Pâtes – Lasagnes
Les lasagnes sont des pâtes alimentaires en forme de larges plaques. Il s’agit également de la préparation utilisant ces mêmes pâtes et généralement faite de couches alternées de pâtes, de fromage et d’une sauce tomate avec de la viande...
Voir la vidéoBarilla, des pâtes à la conquête de la France
La multinationale italienne connait un succès incroyable. Mais la concurrence est rude avec les pâtes Panzani… Un documentaire de Karelle Ternier.
Voir la vidéoLes pâtes, du blé à l’assiette
Les pâtes sont un produit de base autant qu’un plat décliné en gastronomie. Prisées des budgets serrés, des consommateurs pressés et des grands chefs, déclinées sous toutes les formes, elle font généralement l’unanimité. Ainsi, chaque seconde, en France, il...
Voir la vidéoLes pâtes fraiches sont-elles les meilleures ?
Elles font souvent l’unanimité à table. Les pâtes, qu’elles soient fraîches ou sèches, on en raffole, à tous les âges. Les Français en consomment, en moyenne, 8 kilos par an et par habitant. Un succès, en partie dû à leur...
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