21 Nov 2024

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65 ressources sur ce thème
Documentaire

Saint-Tropez, le jackpot des marchés de Provence

Documentaire Saint-Tropez, le jackpot des marchés de Provence

L’été, 40 000 personnes affluent sur le marché de la place des Lices de St-Tropez. 200 forains se démènent pour leur vendre de l’alimentaire, des antiquités, de la fringue branchée ou des babioles. D’où viennent ces produits ?La qualité...

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Documentaire

Mickael, le boucher emblématique du marché d’Arles

Documentaire Mickael, le boucher emblématique du marché d’Arles

Sa place au marché l’attend, inchangée depuis 53 ans, précédemment occupée par son père.

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Tromperie : enquête choc sur les marchés de Provence

Documentaire Tromperie : enquête choc sur les marchés de Provence

En France, viandes, poissons, fruits et légumes sont vendus sur les marchés. Mais est-ce que ces produits sont toujours de frais et de qualité ? Tromperies, produits périmés… Enquête avec la répression des fraudes sur les marchés de Provence.

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Documentaire

Hygiène, arnaque, intoxication : la police des assiettes sur tous les fronts

Documentaire Hygiène, arnaque, intoxication : la police des assiettes sur tous les fronts

En France, plus de 6000 agents très spéciaux sont chargés de contrôler les restaurants, les marchés mais aussi les commerces alimentaires et usines de production. Leur méthode : le contrôle surprise. Ils en effectuent plus de 50 000 chaque...

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Documentaire

A la découverte du marché de Rungis

Documentaire A la découverte du marché de Rungis

Rungis est un gigantesque marché, qui nourrit aujourd’hui un quart de la population française et plus de 18 millions d’européens et que se disputent près de 1300 grossistes. Les équipes de Caméra 5 dressent un portrait haut en couleurs...

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Documentaire

Marchés sauvages, le cauchemar des riverains

Documentaire Marchés sauvages, le cauchemar des riverains

La tension monte dans le quartier de la porte de Montreuil à Paris. Les riverains ne supportent plus le déballage sauvage chaque week-end de 2000 vendeurs à la sauvette qui envahissent les trottoirs. Ils leur reprochent d’empêcher la circulation,...

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