Tous les documentaires "fruits" et articles
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Multinationales : hold-up sur nos fruits et légumes
Aujourd’hui, qu’ils soient bio ou pas, presque tous les fruits et légumes que vous achetez sont calibrés comme des produits industriels. Pour cela, les multinationales ont mis au point des semences totalement standardisées. Linda Bendali et l’équipe de Cash...
Voir la vidéoEt maintenant, qu’est-ce qu’on mange ?
Comment faire pour sortir de l’alimentation industrielle qui domine encore nos assiettes ? Cette question, nous nous la posons tous car nous savons que la nourriture transformée est dangereuse pour notre santé, que l’agriculture intensive dégrade la planète et...
Voir la vidéoL’illusion du choix : des fruits et légumes standardisés
L’uniformisation des fruits et légumes, qu’ils soient bio ou non, révèle que presque tous les produits sont calibrés comme des biens industriels. Les multinationales de l’agroalimentaire ont développé des semences entièrement standardisées pour assurer une uniformité en taille, forme...
Voir la vidéoLa pomme dans tous ses états
La Pomme dans tous ses états : une composition, une biodiversité, des applications et des propriétés encore largement insoupçonnées. La pomme n’a pas livré tous ses secrets ! Elle contient des micro-constituants phénoliques essentiels à notre alimentation. Ces composés...
Voir la vidéoEchappées belles – Arménie
Sophie avec sa guide Maryam partent à la découverte de l’identité arménienne. D’abord passage obligé devant le mémorial des victimes du génocide arménien. Nous irons à la rencontre de la jeunesse arménienne qui doute de l’avenir et préfère partir...
Voir la vidéoÉchappées belles – Un air d’été au Portugal
La côte est découpée par les criques et les falaises de grès. Le Sud du Portugal est une destination très prisée par les Français. Certains s’y installent à l’année. Ana, Fatima et Antonio accueillent Sophie Jovillard dans leurs familles...
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