Stéphane et Teresa ont décidé d’ouvrir un fast food, mais pas n’importe lequel. Celui-ci est végétarien/végétalien ! Des burgers au tofu et aux poivrons qui proposent une alternative sans viande. Mais vont-ils convaincre les clients habitués aux burgers steak...
Voir la vidéoVoyez ce qu’il vous attends lorsque vous aller manger dans un fast-food. Problèmes d’hygiène, et en coulisse pression sur les employés.
Voir la vidéoL’hygiène dans les fast-foods est souvent remise en question. Le règlement est-il vraiment respecté ? Derrière les comptoirs, certains restaurateurs cachent des secrets inquiétants. Notre équipe est allée enquêter sur le terrain pour découvrir ce qui se passe réellement...
Voir la vidéoLe fast food a parfois mauvaise réputation. L’alimentation végétarienne/lienne est, quant à elle, considérée comme avantageuse au niveau de la santé et de l’écologie. Ainsi la plupart des végétariens ne fréquentent pas les fast food qui ne correspondent pas...
Voir la vidéoTout le monde connaît la chaîne de fast food KFC. Mais quelle est l’histoire derrière ces pots de poulets frits mondialement célèbres ? A qui appartient le visage que l’on voit sur toutes les enseignes ? Quel est le...
Voir la vidéoLe scandale des lasagnes à la viande de cheval a soulevé la question de la traçabilité des ingrédients utilisés dans les plats préparés. De la France à la Roumanie en passant par l’Allemagne et la Belgique, notre équipe a...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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