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En Nouvelle-Aquitaine : fabrication de bière artisanale
Surnommée à juste titre la « première ferme d’Europe », la Nouvelle-Aquitaine se distingue par son dynamisme agricole. Des plaines céréalières aux vignobles renommés, en passant par les élevages bovins et caprins les plus importants de France, la région offre un...
Voir la vidéoEn Nouvelle-Aquitaine : un parc à huîtres entre terre et mer
Surnommée à juste titre la « première ferme d’Europe », la Nouvelle-Aquitaine se distingue par son dynamisme agricole. Des plaines céréalières aux vignobles renommés, en passant par les élevages bovins et caprins les plus importants de France, la région offre un...
Voir la vidéoLes fermes de Nouvelle-Aquitaine : la bergerie de Miren
Surnommée à juste titre la « première ferme d’Europe », la Nouvelle-Aquitaine se distingue par son dynamisme agricole. Des plaines céréalières aux vignobles renommés, en passant par les élevages bovins et caprins les plus importants de France, la région offre un...
Voir la vidéoL’Aquitaine comme vous ne l’avez jamais vue
De la pointe de Grave à l’estuaire de l’Adour s’étend la plus longue plage de sable fin d’Europe, avec, pour seule échancrure, le goulet d’entrée du bassin d’Arcachon. Au cordon dunaire succède la côte du Pays basque.
Voir la vidéoComment le caviar est arrivé en Aquitaine
L’arrivée du caviar en Aquitaine remonte au début du XXe siècle, lorsque des immigrants russes se sont installés dans la région. Ils ont apporté avec eux leur savoir-faire en matière de pêche et de transformation de l’esturgeon, un poisson...
Voir la vidéoAquitaine : les dangers du réchauffement climatique
Dans cette région française, des études sont menées pour mieux comprendre les changements du climat et s’y adapter, notamment dans le secteur viticole. En 2003 et 2005, les fortes chaleurs ont amélioré la qualité du vin et donné naissance...
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