30 Mar 2025

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340 ressources sur ce thème
Documentaire

L’agriculture du futur – Révolution dans les plantations

Documentaire L’agriculture du futur – Révolution dans les plantations

Fragilisée par les effets du changement climatique, l’agriculture européenne se voit contrainte de s’adapter à des conditions de plus en plus extrêmes. Focus sur les initiatives pour assurer notre sécurité alimentaire, des plantations exotiques aux avancées du génie génétique....

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Documentaire

De la terre à l’assiette

Documentaire De la terre à l’assiette

L’agroforesterie qu’est-ce que c’est ? Une question qui va pousser notre animateur aux pieds nus à chercher la réponse du côté de Dumbéa chez Mickaël, leader au pays de ce concept. La technique consiste à créer un circuit de...

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Documentaire

Qui veut la peau et les terres de la fermière ?

Documentaire Qui veut la peau et les terres de la fermière ?

C’est une affaire digne des pires romans noirs qui se déroule depuis des années à Bourbach-le-Haut: un charmant village alsacien, situé à 30 km de Mulhouse dans l’est de la France. Anne-Marie Singer 71 ans est agricultrice. Mais depuis...

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Documentaire

Carbon farming : l’agriculture du carbone

Documentaire Carbon farming : l’agriculture du carbone

Au Pays basque, Félix Noblia utilise un système de pâturage « tournant », consistant à déplacer régulièrement son troupeau d’une parcelle à l’autre. Les sols se régénèrent plus efficacement et sont plus à même d’absorber le CO2. En Bourgogne, Fabrice Desjours a...

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Documentaire

Belgique entre ciel et terre – Partie 2 – La Moyenne Belgique

Documentaire Belgique entre ciel et terre – Partie 2 – La Moyenne Belgique

S’élevant progressivement d’ouest en est, la moyenne Belgique se situe entre la plaine flamande et les vallées de la Sambre et de la Meuse. Ces bas-plateaux argileux constituent le sol le plus fertile du pays, terre de grandes exploitations...

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Documentaire

Nos racines (2/2)

Documentaire Nos racines (2/2)

L’équilibre fragile dans lequel se trouvent les variétés traditionnelles des plantes à racines et tubercules est d’un coup rompu par l’intrusion de la « mondialisation ». La diversité des gastronomies laisse place à la standardisation des goûts alimentaires. Ici...

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