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Les herbes folles, un trésor méconnu
Assimilées à de mauvaises herbes, les herbes folles finissent souvent aspergées de pesticides. Pourtant, leurs fleurs sont parfois l’unique source d’alimentation d’espèces rares d’abeilles sauvages et de papillons. Grâce à l’herboriste Claudia Bernhardt, les présentateurs de « Xenius » en apprennent...
Voir la vidéoXenius – Les insectes utiles dans les jardins et dans l’agriculture
\r\n\r\nLes insectes utiles sont-ils efficaces contre les ravageurs dans les jardins et dans l’agriculture ? Grâce à eux, peut-on espérer renoncer aux pesticides ?
Voir la vidéoCultiver malgré la sécheresse
Dans le sud et l’est de Europe, les épisodes de canicule et de sécheresse se multiplient, avec des conséquences catastrophiques pour l’agriculture. Quelles sont les méthodes employées sous d’autres latitudes ? Au Maroc, Émilie Langlade et Gunnar Mergner rencontrent...
Voir la vidéoXenius – Notre sécurité dépend souvent de câbles et de cordes
Notre vie ne tient souvent qu’à un fil, une corde, un câble. Le secret de leur solidité. Notre sécurité dépend souvent de câbles et de cordes, que ce soit ceux qui soutiennent les ascenseurs et les ponts suspendus ou...
Voir la vidéoXenius – Tout savoir sur les escargots
\r\nLe terme escargot est un nom vernaculaire qui en français désigne des gastéropodes à coquille, généralement terrestres et appelés aussi des colimaçons, par opposition aux limaces. Ce sont tous des mollusques, quelle que soit leur taille (certains mesurent à...
Voir la vidéoQu’est-ce qui rend la baguette traditionnelle si unique ?
La baguette est la variété de pain la plus connue au monde. Comme Emmanuel Macron, de nombreux Français souhaitent qu’elle soit inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Mais qu’est-ce qui rend la baguette traditionnelle si unique ? Sachant que...
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