Apparu il y a plus de 8000 ans, le vin est obtenu par fermentation du raisin. C’est une boisson alcoolisée et on parle de vinification en ce qui concerne son processus d’obtention. Il est essentiel de savoir comment choisir...
Lire l'articleLa région du Beaujolais est située dans le sud de la Bourgogne. C’est une région viticole qui produit des vins depuis au moins l’époque romaine, le nom « Beaujolais » remontant à 1393. Bien que de nombreux vins rouges soient élaborés...
Lire l'articleLe vin fait partie des boissons alcoolisées les plus appréciées. Il en existe plusieurs variétés et chacune possède différentes propriétés. Il est également possible de trouver de vieux vins ou vins de l’antiquité. Pour profiter au maximum de ces...
Lire l'articleComment est fait le vin ? Avant de passer un doux moment autour d’une bonne bouteille de vin, et de refaire le monde, apprenons comment est fait ce délicieux jus qui se trouve dans notre verre. Le travail commence...
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