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Vino business : le monde secret du vin
Un voyage dans le monde secret du vin, un univers impitoyable avec ses rivalités, ses intrigues et ses coups bas. Le vin, véritable or rouge, est devenu le pétrole moderne. Un documentaire d’Isabelle Saporta & Damien Vercaemer.
Voir la vidéoMilliardaires, lobbies du vin : vous reprendrez bien un petit verre ?
En France, le vin est une machine à cash : deuxième secteur d’exportation, il rapporte 13 milliards d’euros de chiffre d’affaires par an. « Complément d’enquête » sur les « rois du pinard » et leurs réseaux aussi discrets que puissants. Des chais...
Voir la vidéoEchappées belles – Lyon
Sur les Mont Lyonnais Sophie part à la rencontre des éleveurs de vaches charolaises. Elle se rendra sur les vignobles où est produit le Côte du Rhône, sur les rives du Rhône plus précisément. Paul Bocuse, le légendaire chef cuisinier...
Voir la vidéoEchappées belles – Australie
A Sevenhill Cellars, depuis 1851, des moines jésuites venus d’Europe se sont installés dans la Clare Valley au nord d’Adélaïde pour produire du vin. Dans les Flinders Ranges depuis 1968, Doug est pilote d’avion, photographe, géologue nous fait découvrir les...
Voir la vidéoLe vin et la science, un nouveau pacte
Siècle après siècle, la culture de la vigne s’est étendue sans encombre sur tous les continents. Mais au milieu du XIXe siècle, de redoutables maladies se sont abattues sur elle : phylloxéra, mildiou ou encore oïdium. La science de...
Voir la vidéoRudy Kurniawan l’escroc aux grands crus
Philippe Bas revient sur le destin incroyable de ce surdoué aux capacités extraordinaires, avec un palais bien plus développé que le commun des mortels. Pendant des années Rudy Kurniawan a mis ce don au service d’une escroquerie à portée...
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