21 Nov 2024

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Tous les documentaires "vignerons" et articles (page 3)

14 ressources sur ce thème
Documentaire

Les bios du vignoble

Documentaire Les bios du vignoble

\r\nLes viticulteurs «bios», qu’ils soient français, italiens, espagnols, américains ou chiliens, ont longtemps été méprisés par la grande majorité des vignerons. Ils saupoudrent des «ions de corne de boeuf» sur leurs plants et attendent patiemment la pleine lune pour...

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Documentaire

Le vin de l’atoll : les vignerons de Rangiroa

Documentaire Le vin de l’atoll : les vignerons de Rangiroa

Le climat polynésien ne réussit pas trop à la vigne. Mais Dominique Auroy et l’œnologue Sébastien Thepenier ont décidé que le vignoble s’adapterait. Couvrant sept hectares sur l’île de Rangiroa, dans l’archipel des Tuamotu, celui-ci produit 23 tonnes de...

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