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Ça sent le roussi
Au début des années quatre-vingt, dans les Aspres, petit massif des Pyrénées-Orientales bordant la Méditerranée, des hommes et des femmes se sont engagés pour que leur territoire, enclin à la déprise agricole et soumis au risque incendie ne brûle...
Voir la vidéoProduits du terroir, sont-ils vraiment made in France ? (2-2)
De nombreux consommateurs français se tournent vers les produits du terroir, qui seraient un gage de qualité. Petits commerçants et industriels ont bien compris le potentiel de ce marché et tentent par tous les moyens d’attirer les chalands avec...
Voir la vidéoProduits du terroir, sont-ils vraiment made in France ? (1-2)
De nombreux consommateurs français se tournent vers les produits du terroir, qui seraient un gage de qualité. Petits commerçants et industriels ont bien compris le potentiel de ce marché et tentent par tous les moyens d’attirer les chalands avec...
Voir la vidéoL’économie du partage au secours du patrimoine
Ils sauvent notre patrimoine grâce au partage. Dans la famille Guyot, on est repreneurs de châteaux de père en fils en quelque sorte. Il y a l’oncle, Michel, le père, Jacques, la fille, Alice et les 2 frères Édouard...
Voir la vidéoProduits du terroir : sont-ils vraiment made in France ? (2/2)
Les Français se tournent de plus en plus vers les produits du terroir et ceux fabriqués dans l’Hexagone. Mais sur ces marchés en pleine croissance, les pratiques abusives se multiplient. Le terme «terroir» est parfois galvaudé, et les spécialités...
Voir la vidéoProduits du terroir : sont-ils vraiment made in France ? (1/2)
Les Français se tournent de plus en plus vers les produits du terroir et ceux fabriqués dans l’Hexagone. Mais sur ces marchés en pleine croissance, les pratiques abusives se multiplient. Le terme «terroir» est parfois galvaudé, et les spécialités...
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