4 Apr 2025
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Faire ses sushis soi-même
Petits, colorés, ils se dégustent crus, les sushis envahissent nos assiettes! Entre amis, devant un plateau télé ou au restau il y en a pour tous les goûts. Au thon, au saumon et même aux fruits! Vous êtes de...
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Les sushis sont-ils dangereux pour la santé ?
Nous consommons de plus en plus de poissons crus, notamment sous forme de sushis et de sashimis. Des poissons qui peuvent être infectés par des vers parasites capables de provoquer des dommages sur le tube digestif. À première vue,...
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