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Les plats typiques de Suède
Virée dans le nord de la Suède, où l’on déguste des spécialités à base de la plaquebière, ou « mûre arctique » : des crèmes glacées artisanales, des chutneys et des confitures. Dans le sud de la Laponie suédoise s’étend le...
Voir la vidéoSuède, Malmö, la renaissance verte | Habiter le monde
Malmö, troisième ville de Suède, s’est réinventé. Après avoir été victime de la désindustrialisation dans les années 1990, elle est devenue un modèle de cité verte. Aux côtés de Günilla, très investie dans la vie de son quartier, le philosophe voyageur Philippe...
Voir la vidéoLes plats typiques de La Suède
La Scanie, région du sud de la Suède, a pour spécialité l’anguille, hélas menacée par la surpêche. Au cours de l’automne, on la déguste sous toutes ses formes.bDe la fin du mois d’août jusqu’à début novembre, c’est la haute...
Voir la vidéoÀ la découverte de la Suède botanique : jardin de Linné
Le botaniste Carl von Linné a créé à Uppsala, en Suède, un jardin riche de quelque 1 600 espèces végétales. Sur la côte est de la Suède, la ville d’Uppsala est célèbre pour son université – la plus ancienne...
Voir la vidéoSuède : Covid – Strömstad, la double peine
Elle a suscité le doute, l’admiration, le respect, le scepticisme, la Suède et sa stratégie face à la pandémie de Covid-19 est souvent citée en exemple ou en contre-exemple depuis un an. Pas de confinement, pas de couvre-feu, quasiment...
Voir la vidéoSuède : Kiruna, la ville que la mine avale
Aux confins de la Laponie, au-delà du cercle polaire, la ville de Kiruna repose sur le plus grand gisement de minerai de fer au monde. Exploitée depuis plus de cent vingt ans, la plus grande mine de fer souterraine...
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