Tous les documentaires "sucre" et articles (page 6)
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Les incroyables créations de Grégoire, souffleur et sculpteur de sucre
Sculpteur, souffleur, amuseur de sucre. C’est ainsi que Grégoire Goël se présente. Ce virtuose façonne des créatures colorées et fantastiques. Reconnu internationalement pour son talent et sa fantaisie, il a été primé dans de nombreux concours et distille son...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Obésité : nous risquons gros !
Si l’obésité n’est pas considérée comme une maladie, les complications qu’elle entraîne provoqueraient cependant 2 millions de décès par an. En France, la proportion d’obèses ne cesse d’augmenter. Si rien ne change, nous devrions atteindre le taux actuel des...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Diabète : sucres sous surveillance
Sans chocolats et autres sucreries, la vie serait moins douce ! Certains en profitent pour s’empiffrer, en oubliant que le sucre peut leur causer des caries, les faire grossir et surtout provoquer un diabète irréversible ! Fred et Jamy...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Bière
Fred, Jamy et Sabine sont partis en Belgique pour découvrir comment on brasse la bière à partir de l’orge et du houblon. Ils ont suivi le délicat travail des moines trappistes. Sucres, enzymes et levures… Dans la fabrication de...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Le sucre
Sans marrons glacés, chocolats et autres sucreries, Noël ne serait pas Noël ! Que les gourmands se réjouissent, l’équipe de C’est pas sorcier précède le Père Noël et remonte la filière du sucre. Dans une Sucrerie-Distillerie du Loiret, puis...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – La nutrition
Fred, Jamy et Sabine nous expliquent les règles d’or d’une alimentation équilibrée. Trop de gras et pas assez de vitamines ? Beaucoup de sucreries et le moins de légumes possible ! Voici des cocktails redoutables pour la santé !...
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