Se nourrir, se protéger du froid, assurer une descendance est le quotidien des animaux du froid, de l’ours brun autrement appelé grizzly dans la Grand Nord au saumon sauvage des eaux douce de l’hémisphère nord. Leur habitat, la taïga...
Voir la vidéoA la fin de l’hiver, des milliers de requins saumons se rassemblent sur la côte septentrionale du golfe d’Alaska pour attaquer des millions de saumons.
Voir la vidéoChaque rivière diffuse sa propre odeur jusqu’à l’océan… … et trace un sentier parfumé que les saumons adultes remontent jusqu’à leur lieu de naissance. En Alaska, la plupart des rivières provient de la fonte des neiges qui coiffent les...
Voir la vidéoThalassa effectue une plongée dans un monde qui n’a pas toujours été réputé pour sa transparence : celui de l’élevage du saumon. Un marché qui, en 2013, a fait l’objet d’une énorme crise. La Norvège, leader mondial du saumon...
Voir la vidéoLa journaliste Isabelle Saporta mène l’enquête et cinq scientifiques renommés analysent la toxicité de ces denrées. L’investigation commence par la prise de sang de la journaliste et révèle toute une panoplie de substances indésirables (métaux lourds, pesticides, plomb, arsenic,...
Voir la vidéoProtégé du froid, ou capable de grossir de 40 kg en 6 mois, le saumon transgénique est déjà là. Mais cet ultime pas dans la sélection du poisson doit-il être franchi ? Entres les éleveurs écossais et canadiens, de...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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