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La restauration de la Monarchie en France
Franck Ferrand nous invite à revivre le retour de la Maison de Bourbon, exercée dans le cadre d’une monarchie constitutionnelle.
Ecouter le podcastRestaurateur d’oeuvre d’art, un métier rentable
L’usine de légumes surgelés… pour les restaurateurs
Versailles : le sauvetage de la déesse Cérès
La déesse Cérès est trop abîmée pour rester dans les jardins du château de Versailles. Une équipe de statueurs-mouleurs vient participer au sauvetage de cette oeuvre d’art…
Voir la vidéoLes applications mobiles et les commandes en ligne : La révolution numérique dans l’industrie de la restauration
L’industrie de la restauration est en constante évolution, et les avancées technologiques transforment nos habitudes de consommation. L’émergence des applications mobiles et des commandes en ligne a créé une révolution numérique dans ce secteur. Les restaurants adoptent de plus...
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