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Gastronomie et art de vivre en Italie | Délices des Pouilles
Embarquez pour un voyage gustatif à la découverte des coutumes culinaires du monde entier ! Une approche sensuelle de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre de celles et ceux qui façonnent la cuisine, là où gastronomie et...
Voir la vidéoLes spécialités de la province italienne de Bari | Délices des Pouilles
En quatre escales, un voyage gourmand à la découverte des spécialités culinaires des Pouilles, région située à l’extrême sud de l’Italie. Dans le parc national Alta Murgia, Giuliana prépare une glace au nougat d’après une recette datant de 1840… Plus au...
Voir la vidéoÉchappées belles – Italie : escale dans les Pouilles
Les Pouilles est la région située dans le «talon de la botte» italienne, cette péninsule qui s’avance entre la mer Adriatique et la mer Ionienne. C’est la destination idéale pour découvrir une Italie authentique, profiter d’une gastronomie raffinée et...
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