Au Portugal, Philippe Gougler débute son voyage à Porto, au pied du célèbre pont Dom-Luís, construit par un disciple de Gustave Eiffel. Il embarque ensuite à bord d’un train mythique, qui jusqu’en 1970, était le train officiel des chefs...
Voir la vidéoA la pointe sud-ouest du Portugal, les hommes pratiquent une activité dangereuse : la pêche dans les falaises. Ils se jettent dans les eaux tourmentées en quête de pousse-pieds ou ils descendent dans les a pics des falaises avec...
Voir la vidéoLa vie réserve parfois des miracles. Tout est parti d’une loi du parlement portugais autorisant les juifs à demander la citoyenneté sous condition que leurs ancêtres aient été expulsés pendant l’Inquisition. Le 6 février, 200 juifs ont assisté à...
Voir la vidéoFocus sur la péninsule ibérique. En Catalogne, tout d’abord. Nous verrons comment un village en milieu rural, a vécu et vit encore la crise de ces derniers mois avec l’Espagne, et sa posture vis-à-vis de l’indépendance. Au Portugal, ensuite,...
Voir la vidéoÀ Lisbonne, aux côtés d’Antonio, un des chefs les plus prometteurs de sa génération, Grégory apprend que la morue n’est pas la seule spécialité portugaise… Le Portugal réserve aussi quelques surprises culinaires comme l’arroz de cabidela de galinha (un...
Voir la vidéoDirection la Tunisie où, vous le verrez, le français reste solidement la deuxième langue du pays, toujours devant l’anglais ou l’espagnol. Autour de notre mer commune, le plastique devient le meilleur ennemi des côtes et des fonds marins. Mais...
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