4 Apr 2025
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Tous les documentaires "Pommes de terre" et articles (page 2)
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Pommes de terre, tubercules d’hier et d’aujourd’hui
La récolte des pommes de terre est habituellement synonyme de bruit et de poussière, les ramasseurs devant aller le plus vite possible. Sur sa parcelle expérimentale, la famille Ellenberg l’effectue au contraire avec la plus grande précaution. Car parmi...
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Documentaire
Covid : des montagnes de patates de perdues
La pandémie de COVID-19 n’a pas épargné la production de frites, qui s’écoule d’ordinaire lors de grands événements comme les foires et autres manifestations en plein air et dans les restaurants. Cette année, les premiers sont annulés et les...
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Documentaire
C’est pas sorcier – Manon, Charlotte, pompadour… histoires de pommes de terre
Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir les quelques 3000 variétés de pommes de terre qui existent sur la planète… Sabine s’est rendue en Picardie, au cœur du bassin patatier français, pour suivre la culture et la récolte de...
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