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La vogue de la Détox
C’est un mot devenu synonyme de bien-être : purifier son organisme avec des plantes ou en jeûnant. Mais notre corps a-t-il vraiment besoin de se désintoxiquer ? Les scientifiques sont sceptiques, le marché lui, prospère. Un documentaire d’Eléonore Gay.
Voir la vidéoLes coulisses de la science – Les plantes ornementales de Nouvelle-Calédonie
Une plante ornementale est une plante cultivée pour ses qualités d’agrément, plutôt que pour sa valeur nutritive ou industrielle. Les plantes ornementales peuvent être cultivées en extérieur dans les jardins publics ou privés et les parcs, ou sur balcons,...
Voir la vidéoHistoire des plantes endémiques de La Réunion
L’île de La Réunion abrite une richesse botanique unique au monde. Parmi ses trésors naturels les plus précieux se trouvent ses plantes endémiques, des espèces qui ne se trouvent nulle part ailleurs sur Terre. Ces végétaux, forgés par des...
Voir la vidéoUn jardin où tout pousse
Savez-vous à quoi ressemble l’amarante ? Avez-vous déjà goûté du kombucha ? Elodie, des Jardins délicieux de Moindou, nous enseigne d’originales recettes cuisinées avec des plantes fraîchement cueillies et peu connues. Du côté de Canala, les mamans cuisinent le...
Voir la vidéoEntre terre et mer – Les délices de la mer
La mer recèle nombre de trésors comestibles dont on en ignore encore beaucoup les vertus. Entre terre et mer est allé à la rencontre de cuisiniers qui affectionnent particulièrement les algues et les plantes marines que l’on l’on trouve...
Voir la vidéoÀ quoi ressemble une vie de plante ?
https://www.arte.tv/fr/videos/115519-001-A/a-quoi-ressemble-une-vie-de-plante/Nos plantes poussent-elles plus vite si nous leur parlons ? Seraient-elles susceptibles de s’ennuyer ou de prendre des décisions ? Pour la plupart des scientifiques qui les observent, il est clair que les plantes perçoivent leur environnement et qu’elles s’y adaptent –...
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