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La Méditerranée, passage obligé des migrants en quête d’Europe
La Méditerranée, passage obligé des migrants en quête d’Europe. Nous le verrons d’abord en Croatie où des volontaires leur viennent en aide, pour ceux qui ont réussi à traverser la mer sains et saufs. Autre point de passage important...
Voir la vidéoLa pizza sauvée par les Egyptiens
Mediterraneo vous met en appétit avec la légendaire pizza italienne qui pourrait bien être sauvée par des pizzaiolos égyptiens. Pour ne pas quitter le sujet gastronomie, nous poursuivrons à Lisbonne pour déguster, avec les touristes du monde entier, les...
Voir la vidéoPizzas Buitoni, enquête sur un scandale
C’est l’un des plus gros scandales alimentaires de ces dernières années : l’affaire des pizzas Buitoni. 56 cas d’intoxication recensés, deux enfants décédés, des dizaines d’autres avec des séquelles graves. Comment expliquer que les pizzas de cette grande marque...
Voir la vidéoPizzerias : tous les coups sont permis !
C’est devenu l’un des commerces les plus courants même dans les petites villes. Ils s’appellent Domino’s Pizza, Speed Rabbit ou la Boite à Pizza et vous proposent de vous livrer à domicile en une petite demi-heure. Dans chacun de...
Voir la vidéoQue cachent les pizzas industrielles ?
Alors qu’il faut habituellement compter une dizaine d’euros pour s’offrir une pizza, on trouve aujourd’hui en grandes surfaces ce plat très populaire dans les familles à environ trois euros. Pour arriver à ce prix écrasé, les industriels se livrent...
Voir la vidéoLes pizzas Big Mama, pourquoi elles sont si bonnes
Tant d’adresses qui n’appartiennent qu’à une seule enseigne, Big Mamma, classée parmi les dix meilleures chaines de pizzas en Europe. Créé en 2015 par deux anciens camarades d’HEC, Tigrane Seydoux et Victor Lugger, le groupe compte aujourd’hui une douzaine...
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