21 Dec 2024

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Gaspillage alimentaire : faut-il ignorer les dates de péremption ?

Documentaire Gaspillage alimentaire : faut-il ignorer les dates de péremption ?

En France, le gaspillage alimentaire représente dix millions de tonnes de nourriture par an, soit 16 milliards d’euros ! Un scandale dont seraient responsables à hauteur de 20 % les dates de péremption, selon certaines associations. Alors quel est...

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