Comment sont transformés et valorisés les produits de la mer en Nouvelle-Calédonie ? Antoine Reiss part à la rencontre des entreprises locales qui travaillent les produits issus de la pêche pour les transformer en des mets de qualité. Thon...
Voir la vidéoPionnière, Carmen Serrano est l’une des premières femmes pêcheurs de la lagune de l’Albufera, un ancien golfe marin, au cœur d’un parc naturel, à quelques kilomètres de Valencia, en Espagne.Professeur dans un collège, elle a pris la tête d’un...
Voir la vidéo«Je suis née avec un poisson dans la main». Fatma a connu «le large» à cinq ans. Aujourd’hui elle est Raïssa, patronne de pêche. C’est la seule femme pêcheur parmi une centaine d’hommes de sa région. Suscitant l’admiration et...
Voir la vidéoVoici une pêche comme on en voit peu dans le monde, elle se déroule au large du Sénégal, très au large parfois. C’est comme une chasse, une traque sur l’océan. Les bateaux qui pratiquent cette activité sont appelés les...
Voir la vidéoPionnière, Carmen Serrano est l’une des premières femmes pêcheurs de la lagune de l’Albufera, un ancien golfe marin, au cœur d’un parc naturel, à quelques kilomètres de Valencia, en Espagne. Professeur dans un collège, elle a pris la tête...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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