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Entre terre et mer – De la mer à l’assiette
Comment votre poisson arrive dans votre assiette ? Quel chemin parcourt-il à partir du moment où il est pris dans les filets des pêcheurs ? Quels sont les professionnels qui assurent la fraîcheur et la qualité de vos produits...
Voir la vidéoEntre terre et mer – Des pêcheurs dans la ville
Rendez-vous au coeur de la ville de Nouméa à la rencontre des pêcheurs du bord de mer. Une passion, un loisirs ou une nécessité ? Peut-on pécher malgré l’urbanisation et la pollution ?
Voir la vidéoEntre terre et mer – Blue Water
Dans cet épisode, Antoine nous fait découvrir une toute autre facette de la pêche sous-marine. Il part à la rencontre des amateurs de grands frissons, qui pratiquent la pêche sous-marine en haute mer, en dehors du lagon. Face à...
Voir la vidéoEntre terre et mer – Férus de pêche
Partez à la découverte des eaux calédoniennes et embarquez pour 3 jours de pêche au gros.
Voir la vidéoEntre terre et mer – La fête de la mer à Poum
A l’extrême nord du pays, les pêcheurs de Poum s’affairent pour les derniers préparatifs de la fête de la mer. Nous partons avec Dogan à la pêche au picot rayé, avant de ramasser des coquillages avec Anna et un...
Voir la vidéoXenius – La dérive de la surpêche
\r\n\r\nLes amateurs de thon rouge et de hareng ne manquent pas et la surpêche va bon train, malgré de stricts quotas de capture fixés pour assurer la pérennité des populations halieutiques. Comment expliquer cette dérive et comment la combattre...
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