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La fabrication du jambon basque
Le jambon basque est un produit emblématique de la gastronomie du Pays basque, réputé pour son goût unique et son savoir-faire ancestral. Sa fabrication repose sur des techniques artisanales qui se transmettent de génération en génération, garantissant un jambon...
Voir la vidéoUn nouveau départ – Julie Raynaud
Randonneuse confirmée et passionnée, Julie Raynaud a choisi pour compagnon de route le petit mais costaud Tao, cheval Auvergne, qui s’illustre par sa bonne volonté et son calme à toute épreuve. Ensemble, ils bravent les intempéries et nous font...
Voir la vidéoPays Basque : récit au cœur de la pastorale
C’est l’histoire d’un Pays attachant, apaisé, où la culture joue un véritable rôle de lubrifiant social : c’est peut-être ici le territoire qui connait la plus forte création de spectacle vivant par rapport à son nombre d’habitant. Tous mes...
Voir la vidéoCorse VS Pays Basque : un match explosif
Ce sont deux terres de montagnes, de troupeaux et de bergers. Deux terroirs riches de bons produits et de savoir-faire ancestraux, le Pays basque français d’un côté, la Corse de l’autre. Malgré leurs différences, la concurrence entre ces deux...
Voir la vidéoLes immanquables du Pays Basque
Le Pays Basque, une région qui s’étend de la côte atlantique jusqu’aux contreforts des Pyrénées, est un véritable trésor de culture, de nature et de traditions. Riche en histoire et en diversité, cette région attire de nombreux visiteurs chaque...
Lire l'articleUn été sur la Côte Basque
Odile vit dans une des plus belles demeures historiques de la Côte, la fameuse Maison de l’Infante à Saint-Jean-de-Luz. Artiste-peintre inspirée, elle expose chez elle pour des invités triés sur le volet. Amoureux de la côte basque, Pierre Mathieu,...
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