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L’Ombrie – Charcuteries truffes et huiles d’olive
Au lycée agricole de la ville médiévale de Todi, Michele, Nicholas et Matteo se préparent au bac. La tante de Michele leur donne des forces grâce à des plats traditionnels, comme la « torta al testo », une galette cuite à...
Voir la vidéoDe la Ligurie à l’Ombrie | Paradis naturels italiens
Exploration itinérante de l’épine dorsale de l’Italie, parsemée de trésors naturels. Dans le nord des Apennins, grande chaîne montagneuse qui parcourt l’Italie dans sa longueur, la population endure des conditions matérielles parfois rudes mais vit préservée de l’agitation des villes....
Voir la vidéoL’Italie entre ciel et mer – L‘Ombrie
En Ombrie, à Città di Castello, Isabella Dalla Ragione a réalisé son rêve : débusquer et préserver des variétés anciennes de fruits pour son verger enchanteur. A Assise, la mémoire de saint François fait battre le coeur de la...
Voir la vidéoL’Italie entre ciel et mer – 2/5 – L’Ombrie
En Ombrie, à Città di Castello, Isabella Dalla Ragione a réalisé son rêve : débusquer et préserver des variétés anciennes de fruits pour son verger enchanteur. À Assise, la mémoire de saint François fait battre le coeur de la...
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