Tous les documentaires oeufs en streaming, articles et conférences

Il ne faut plus forcément casser les oeufs pour faire une omelette…

Bienvenue chez Jacky, le roi de la cocotte

Oubliez vos idées reçues, on fait le point sur les oeufs !

Non l’œuf mayo n’est pas une entrée ringarde ! Ce plat de cantine et de brasserie fait désormais partie du patrimoine culinaire français. Si cette recette parait basique, elle recèle en fait de nombreux secrets. De la cuisson de...

L’œuf est l’un des produits-phare de l’alimentation des Français. D’ailleurs notre pays est le premier producteur et consommateur d’œufs en Europe. Seul, en version sucrée ou salée, on peut accommoder ses œufs avec une multitude d’aliments et il présente...