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Tous les documentaires "Nouvelle-Calédonie" et articles (page 60)
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Sur les traces du passé – Les Tahitiens (2/2)
Installés depuis les années 50 en Nouvelle-Calédonie, les Tahitiens ont su s’intégrer facilement. Et au delà de leur participation au développement du pays, ils ont su apporter aussi apporter leur goût de la fête, de leurs célèbres danses, des...
Voir la vidéoLes coulisses de la science – La crevette calédonienne
La célèbre crevette bleue de Nouvelle-Calédonie est récoltée en petite quantité : 2 fois par an. Quels sont les outils des éleveurs pour accroire leurs croissance ? Quelles sont les nouvelles méthodes d’aquaculture ?
Voir la vidéoCoup de bambou à Canala
Cédric part à la rencontre des habitants de Canala qui se sont formés, aux cotés des Indonésiens, à la transformation du bambou. Lampes, paniers ou gazébos : vous saurez tout sur les techniques utilisées pour récolter le bambou (il...
Voir la vidéoWarakaraket, l’île aux lacs
Plongées en plein cœur de l’île de Warakaraket qui renferme depuis toujours d’étranges lacs marins, un voyage aquatique dans des écosystèmes inconnus de tous, aux origines de la vie.
Voir la vidéoMangeurs d’hommes !
Depuis l’arrivée des Européens en Océanie, le thème de l’anthropophagie occupe les textes, les journaux, les carnets de voyages. Les explorateurs rapportent avec eux des faits de mangeurs d’hommes ! Ici en Nouvelle-Calédonie, ces histoires sont relatées comme faisant...
Voir la vidéoLes coulisses de la science – L’aquarium du lagon
Immersion en profondeur dans l’Aquarium de Nouméa et plus précisément dans le Centre de recherche dédié à l’élevage larvaire qui procède avec minutie au développement des larves. Qui sont les pensionnaires, de quoi se nourrissent-ils, quels sont les différents...
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