Niché à l’extrémité de la péninsule du Yucatán, l’État de Campeche abrite de vastes étendues de jungle et des sites archéologiques mayas. Mais il recèle un autre secret millénaire. C’est ici que des apiculteurs mayas ont décidé il y...
Voir la vidéoUn traité réglemente le partage des eaux du Colorado. Mais les Etats-Unis ont décidé de durcir leur contrôle. L’approvisionnement en eau du Mexique va diminuer, au risque de provoquer une catastrophe écologique…
Voir la vidéoAu Mexique, ils sont des milliers à vouloir fuir la misère et à partir en quête d’une vie meilleure. Pour cela, tous les moyens sont bons pour monter à bord de ces trains de marchandises, au péril de leur...
Voir la vidéoAcapulco, station balnéaire mythique baignée par l’océan Pacifique et Vera Cruz, port fondé par Hernán Cortès sur l’Atlantique, résument l’histoire du Mexique né après la conquête espagnole ; une histoire de guerriers et de missionnaires, de chercheurs d’or et...
Voir la vidéoAu XVIe siècle, les Espagnols lancés à la conquête du ‘ Nouveau monde ‘ découvrent l’abondance des produits indigènes ; des plantes, fruits et légumes qu’ils n’avaient jamais vus auparavant. De nos jours, le maïs a envahi le monde...
Voir la vidéoPendant des millénaires, les dieux des civilisations indiennes ont été honorés pour assurer la bonne marche de l’univers. Convertis au XVe siècle par les Espagnols, les Indiens devenus catholiques n’ont pas oublié les rites et les traditions liés à...
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