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Au coeur de la machine Rungis
A contre-courant de l’image pittoresque et gouailleuse habituellement montrée du Marché International de Rungis ce documentaire dévoile un écosystème où la technique, la technologie et l’efficacité priment. Une expérience hors du commun qui commence au beau milieu de la...
Voir la vidéoRungis, le garde-manger de l’Europe
Rungis, c’est le plus gros marché de produits frais du monde. 17 halles sur 600 hectares alimentent la France entière en fruits et légumes, viandes, poissons, volailles, produits laitiers et fleurs. Pendant un an, au fil des saisons, nous...
Voir la vidéoRungis : au cœur du plus grand marché au monde
Le cuisinier en chef de l’Élysée fait ses courses dans le plus grand marché de France. Bienvenue à Rungis, un endroit que nous vous invitons à découvrir, où l’on trouve de tout !
Voir la vidéoLes marchés du monde – Rio de Janeiro
Au cœur de Rio de Janeiro, se trouve un trésor culturel vivant, une explosion de saveurs, de sons et de couleurs connue sous le nom de Feira de São Cristóvão. Ce marché gigantesque est bien plus qu’un simple rassemblement...
Voir la vidéoHalles de Narbonne, au royaume des saveurs
Près de 120 ans d’existence et jamais un seul jour de fermeture. Les halles de Narbonne sont une institution, le poumon de cette ville de l’Aude située en bord de Méditerranée. Pêche du jour, fruits et légumes cultivés par...
Voir la vidéoLes marchés du monde – Le Caire
Khan al Khalili, le grand souk du Caire, est mondialement connu. En plein cœur du Caire islamique, il est délimité au sud par les mosquées Al-Azhar et Al-Hussein et au nord par la mosquée Al-Hakim (1010), entre les deux...
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