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Le concombre, notre légume préféré
Le concombre, l’allié minceur par excellence
Saviez-vous que l’on pouvait cuire le concombre ? Oui, c’est vrai ! Bien qu’ils soient généralement utilisés dans les salades et autres plats crus, les concombres sont également délicieux lorsqu’ils sont cuits. Ils sont assez délicats pour être ajoutés...
Voir la vidéoComment bien laver ses fruits et légumes ?
Aujourd’hui la plupart des français lavent leurs fruits et légumes avant de les manger … mais à chacun sa technique. Découvrez les nouvelles façons pour bien laver ses légumes. Un documentaire de Christelle Gilbert
Voir la vidéoLe jardin des cinq sens, à Yvoire
Nichée sur les rives du lac Léman, la charmante commune d’Yvoire est renommée pour ses paysages pittoresques et son architecture médiévale préservée. Mais au-delà de ses ruelles pavées et de ses maisons à colombages, se trouve un lieu unique...
Voir la vidéoReconciliez-vous avec la betterave
La betterave est l’un des aliments souvent détestés par les enfants. Sa couleur rouge et son goût sucré en font un légume difficile à apprécier. Pourtant, la betterave est un légume qui met de la couleur dans les assiettes....
Voir la vidéoQue valent les conserves de fruits et légumes ?
Qui n’a pas dans ses placards des fruits et légumes en conserve ? Pratiques et faciles d’utilisation, leur prix stable et leur disponibilité tout au long de l’année sont autant de réponses concrètes aux contraintes de la vie moderne. Mais...
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