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Fruits et légumes : l’été toute l’année
Fraises, framboises, asperges, tomates, des fruits et lègumes qui ne poussent normalement qu’en été et que l’on retrouve pourtant dans nos supermarchés toute l’année. Alors comment cela est-ils possible, d’où proviennent-ils, et est-ce vraiment bon pour le goût mais...
Voir la vidéoFruits et légumes : demain tous producteurs ?
Avec la crise sanitaire, la majorité des Français ont-ils pris la « main verte »? En tout cas les 70% de foyers qui ont un jardin se sont massivement mis à cultiver leurs potagers.Il faut dire que les plants de...
Voir la vidéoDes résidus de pesticides invisibles dans les fruits et légumes
Avec ce reportage nous allons revenir sur une information surprenante, choquante même, qui a passé un peu en dessous des radars l’été dernier (2022). On peut la résumer ainsi : les fruits et légumes que nous consommons sont tellement...
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Le concombre, notre légume préféré
Cet homme est le meilleur maraicher de France
On le surnomme « le grand maitre des légumes de l’empire du soleil levant », pourtant ce n’est pas au Japon qu’Asafumi Yamashita cultive ses légumes mais dans les Yvelines. Les légumes de son potager trois étoiles s’arrachent à prix d’or :...
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