21 Nov 2024

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Tous les documentaires "Lasagnes" et articles

2 ressources sur ce thème
Documentaire

Cuisine Italienne : Pâtes – Lasagnes

Documentaire Cuisine Italienne : Pâtes – Lasagnes

Les lasagnes sont des pâtes alimentaires en forme de larges plaques. Il s’agit également de la préparation utilisant ces mêmes pâtes et généralement faite de couches alternées de pâtes, de fromage et d’une sauce tomate avec de la viande...

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Documentaire

Gastronomie, un retour inattendu dans vos assiettes

Documentaire Gastronomie, un retour inattendu dans vos assiettes

Le scandale des lasagnes surgelées a engendré une augmentation de 15 % des ventes de viande de cheval en France. Les Français redécouvrent ce mets oublié malgré sa baisse de consommation au fil des ans. Des boucheries spécialisées et...

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