22 Dec 2024

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Tous les documentaires "Kouign Aman" et articles

2 ressources sur ce thème
Documentaire

La fabuleuse histoire du Kouign-Amann

Documentaire La fabuleuse histoire du Kouign-Amann

Un des desserts les plus riches au monde, le kouign-amann dégouline de beurre, fait monter la glycémie en flèche et cale les estomacs les plus motivés… mais on y revient toujours ! Cet extrait vous invite à découvrir les...

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Documentaire

Teurgoule, Kouign Amann : c’est calorique mais tellement bon

Documentaire Teurgoule, Kouign Amann : c’est calorique mais tellement bon

200 g de beurre salé, 200 de sucre, 300 g de pates à pain. Autant d’ingrédients politiquement incorrects sur le plan nutritionnel mais qui font le succès du kouignamann, aussi appelé le gâteau-beurre. Ce dessert breton rivalise avec la...

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