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Habiter le monde – 12 – Milan : la forêt verticale
Réintroduire la nature en ville, tel est le pari de Milan, avec ces quelques 4% d’espaces verts. Deux tours végétales y ont été construites : les tours du Bosco Verticale, le long desquelles s’élèvent 800 arbres, 4 500 arbustes...
Voir la vidéoDans le secret des villes – Sicile : les souterrains de la mafia
Don Wildman s’aventure en Sicile, à la recherche des origines de la Mafia. Son périple le mène dans les souterrains de Palerme, le chef-lieu de l’île. Tandis qu’il explore une galerie inondée ayant permis à un parrain d’échapper à...
Voir la vidéoMozzarella, le business de l’or blanc
Arrivée en France au début des années 1990, la mozzarella est désormais le fromage le plus consommé au monde. Elle inonde les rayons des supermarchés, les épiceries italiennes, les restaurants et les food trucks. Mais les prix varient du...
Voir la vidéoCuisines des terroirs – La côte amalfitaine
La famille de Luigi Aceto cultive des citrons depuis cinq générations. Petit, il a appris à soigner, tailler et greffer les arbres. À 75 ans, il continue même si la récolte est plus difficile d’année en année : pas...
Voir la vidéoLa grande histoire de la Seconde Guerre Mondiale – 18 – Eisenhower le commandant suprême
Pour mener à bon terme le plus grand débarquement de l’histoire, il fallait un chef, à la fois brillant stratège, organisateur hors pair, diplomate et charismatique. Ce fut le général Dwight Eisenhower, surnommé Ike, qui fut choisi. Nous sommes...
Voir la vidéoLa grande histoire de la Seconde Guerre Mondiale – 17 – Le piège italien
Après avoir conquis la Sicile, débarqué dans le sud de l’Italie et pris Naples, les Alliés entament leur marche vers Rome et le Nord. Ce sera beaucoup plus difficile qu’ils ne l’avaient escompté. Et pourtant, il faut absolument que...
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