Les Abruzzes demeurent un massif sauvage où se rencontrent les loups et les ours. Dans le parc national du Gran Sasso, la zoologue Roberta Latini observe le comportement de ces derniers. Au village de Scanno, l’orfèvre Eugenio De Rienzo...
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Voir la vidéoUne statue blanche du Christ veille sur la cité de Maratea, où Maria-Francesca et Andrea Bartolomeo ont ouvert une boutique de pâtes fraîches. Dans le parc national de Pollino, Domenico Cerbino cultive des variétés anciennes de fruits et de...
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Voir la vidéoDifficile d’imaginer que le lac de Lugano fut il y a quelque 250 millions d’années un récif de corail peuplé de dinosaures marins. Aujourd’hui, les grèbes huppés, oiseaux aquatiques au plumage foncé, se livrent à leurs parades nuptiales, tandis...
Voir la vidéoSi l’idée de manger des insectes répugne la plupart des Occidentaux, nombreuses sont les contrées où ces petites bêtes font partie de l’alimentation. Accompagné de chefs cuisiniers, le chercheur canadien Josh Evans se rend sur les cinq continents pour...
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