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Mafia : confessions d’un boss repenti
C’est l’une des organisations criminelles les plus puissantes au monde. En Calabre, au sud de l’Italie, la ‘Ndrangheta importe la quasi-totalité de la cocaïne consommée en Europe. Pour Brut, notre reporter Raphaël Tresa a pu rencontrer un ancien boss...
Voir la vidéoAgriculteur, prêtre ou procureur : ils combattent la mafia
Ils sont agriculteur, prêtre ou procureur, et ils ont décidé de ne plus subir la loi de la mafia. Brut est parti en Calabre, à la rencontre de ces Italiens qui combattent l’une des plus puissantes organisations criminelles du...
Voir la vidéoLe ventre de Cagliari
Cagliari, capitale de la Sardaigne, est aussi celle de l’artichaut. Ce légume qui pousse depuis des siècles sur l’île fait la fierté des paysans locaux et s’exporte dans toute l’Italie. On le retrouve évidemment sur le marché San Benedetto de Cagliari,...
Voir la vidéoBarbara à Göttingen / Rome / Martinique / mont Blanc ┃ Invitation Au Voyage
Barbara à Göttingen, à Göttingen Sur les terres de Basse-Saxe dans le centre de l’Allemagne, la ville de Göttingen est avant tout réputée pour deux choses : son université, et une chanson… Barbara, grande star de la chanson française,...
Voir la vidéoLa Via Cassia en Italie | Les routes mythiques de l’Europe
Les Étrusques commencèrent à paver des routes dès l’an – 400, avant d’être imités par les Romains, qui perfectionnèrent leurs techniques. Nous parcourons l’Italie à travers son ancien et important axe impérial, la Via Cassia. L’occasion de découvrir quelques...
Voir la vidéoLes câpres de Sicile, la saveur de la Méditerranée
Le câprier, l’une des plus anciennes plantes cultivées du bassin méditerranéen, est très répandu dans le sud de l’Italie. On en consomme non seulement le fruit, le câpron, mais aussi et surtout les bourgeons, appelés câpres. Les meilleures proviennent...
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