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Les lacs | Les délices du Piémont (2/4)
Une série documentaire appétissante sur les spécialités culinaires de la région italienne du Piémont. Dans ce volet, cap sur la région des lacs, dans le nord du Piémont, à la découverte des « pane crescenzin », de la recette authentique du minestrone,...
Voir la vidéoLes Alpes italiennes | Les délices du Piémont (1/4)
Une série appétissante en quatre volets sur les multiples spécialités culinaires du Piémont. Aujourd’hui, le voyage culinaire passe par le parc national Gran Paradiso où les montagnes abritent une fromagerie durable puis à l’abbaye de Sacra di San Michele qui inspira « Le nom...
Voir la vidéoTarente en lutte contre un géant de l’acier
Dans le sud de l’Italie, à Tarente, se trouve la plus grande aciérie d’Europe, qui est aussi l’une des plus polluantes. Les installations vieillissantes sont à l’origine de rejets toxiques dont les habitants pâtissent depuis des années. Des protestations commencent...
Voir la vidéoCuré et faussaire
Berlusconi contre la position du missionnaire. Et pour cause, Giorgio POLETTI est un curé qui n’a cure de la politique d’immigration. Entre deux offices, il distribue des faux-papiers aux sans-papiers. Au nom du père, du fils et du droit...
Voir la vidéoAu cœur du Piémont | Les délices du Piémont (3/4)
Une série appétissante sur les spécialités culinaires de la région italienne du Piémont. Dans ce volet, nous découvrons les escargots au « bagnet verd » des Langhe ; la « panissa vercellese » du Pô, un risotto aux oignons, haricots et salami ; et enfin...
Voir la vidéoBergame, en Italie, a été l’épicentre de la 1ere vague de Coronavirus en Europe
Avec 6 000 morts pour un peu plus d’un million d’habitants, la province de Bergame a été l’épicentre de la première vague de l’épidémie en Europe. Une ville traumatisée où le ressentiment envers le gouvernement et la région sont...
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