Stéphane nous accueille en Turquie, plus précisément à Istanbul. Nous nous immergerons dans l’ambiance frénétique du plus grand bazar du monde, et l’un des plus célèbres. Puis sur les rives du Bosphore, Stéphane prendra le large pour aller sur...
Voir la vidéo\r\nJulie Andrieu se rend à Istanbul. Cette métropole, riche en histoire faite de conquêtes et d’invasions, bénéficie d’une cuisine métissée d’influences grecques, italiennes, arabes, mongoles. C’est le royaume des vendeurs ambulants portant sur leur tête de gros plateaux en...
Voir la vidéoCe documentaire n’est plus disponible…C’est avec la prise de pouvoir de Mustapha Kemal, au début du XXe siècle, que Constantinople prend le nom d’Istanbul (de «Stambul», qui signifie «la vieille ville»). La laïcité est alors érigée comme principe de...
Voir la vidéoC’est à la fin du IIIe siècle que l’Empire romain est séparé en deux par Dioclétien et, tout en restant unitaire, est définitivement divisé administrativement et dirigé à la mort de Théodose Ier en 395 par deux empereurs, tout...
Voir la vidéoCapitale impériale durant 16 siècles, Istanbul a partagé le destin de trois grands empires, romain, byzantin et ottoman – et régné sur trois continents – l’Europe, l’Asie et l’Afrique. Baptisée Byzance par les Grecs, devenue Constantinople quelques siècles plus...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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