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Entomophagie : une solution alimentaire durable pour combattre la faim dans le monde ?
Croqueurs de criquets, gobeurs d’araignées, mangeurs de blattes, dévoreurs de fourmis. Du Pérou à l’Indonésie, de l’Ouganda à la Chine, des millions de gens mangent des insectes. Les avantages de l’entomophagie sont nombreux. Les insectes sont abondants et leur...
Voir la vidéoLe rôle oublié des pollinisateurs
En agriculture, les humains ont toujours tenté de s’affranchir de la nature: en sélectionnant les variétés les plus productives, en privilégiant l’usage de pesticides pour limiter les ravageurs des cultures et en privilégiant des variétés qui ne dépendent pas...
Voir la vidéoComment éloigner les insectes de la maison ?
Les insectes peuvent être une véritable nuisance dans nos maisons. Qu’il s’agisse de fourmis, de mouches, de moustiques ou de cafards, ces petites créatures peuvent causer des désagréments et même des problèmes de santé. Heureusement, il existe de nombreuses...
Lire l'articleLes fourmis tueuses
Ne vous fiez pas à leur taille! Nous avons une fascination morbide pour les grands prédateurs, mais qu’en est-il des tout-petits? Tandis que les hyènes, les léopards et les lions sont sous le feu des projecteurs, les minuscules assassins...
Voir la vidéoGrandeur Nature – Les insectes maîtres du monde
Les guêpes nous volent le gâteau sur les terrasses de café et les moustiques nous empêchent de dormir la nuit. Ces êtres parfois si petits que l’on a du mal à les voir ne sont pas aimés par tout...
Voir la vidéoLa révolution dans nos assiettes
En 50 ans, notre consommation de viande a baissé de 23 %, à cause du prix surtout, mais aussi des scandales sanitaires. Entre succédanés et plats à base d’insectes, les industriels rivalisent de créativité. L’automédication, par le biais des...
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