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À la découverte de la cuisine de rue de Bogota
Accompagné de son guide, Big Moe Cason expérimente les traditions culinaires colombiennes et se laisse tenter par des insectes frits
Voir la vidéoL’entomoculture : une solution d’avenir pour notre planète ?
L’entomoculture est le terme qui regroupe tout ce qui va toucher de près ou de loin à l’élevage d’insectes. C’est une notion qui est de plus en plus mis en avant aujourd’hui, notamment dans les discours sur l’environnement et...
Lire l'articleComment éloigner les insectes de la maison ?
Les insectes peuvent être une véritable nuisance dans nos maisons. Qu’il s’agisse de fourmis, de mouches, de moustiques ou de cafards, ces petites créatures peuvent causer des désagréments et même des problèmes de santé. Heureusement, il existe de nombreuses...
Lire l'articlePourquoi il ne faut pas écraser les cafards ?
Les cafards, souvent perçus comme des symboles d’insalubrité et de nuisances, sont parmi les insectes les plus redoutés dans les foyers. Leur apparition provoque généralement un dégoût instinctif, qui pousse bien des gens à réagir rapidement, parfois en les...
Lire l'articleL’évolution vers une alimentation plus végétarienne : une tendance en croissance
Au fil des années, de plus en plus de personnes se tournent vers une alimentation végétarienne, que ce soit pour des raisons éthiques, environnementales ou de santé. Cette transition se fait progressivement et de nombreuses alternatives aux produits d’origine...
Lire l'articleLe frelon, cet insecte peu connu et redouté
La plupart des gens sont familiers avec les abeilles, les guêpes et peut-être même les bourdons, mais moins seraient familiers avec un autre membre important de l’ordre des hyménoptères : le frelon. Les frelons, qui comprennent environ 20 espèces...
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