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Hélène Darroze – Cheffe cuisinière étoilée – Être en accord avec soi-même
Savez-vous combien de femmes dans le monde détiennent 3 étoiles Michelin ? 7. 7 femmes. Et Hélène Darroze est l’une d’entre elles.J’étais donc sincèrement honorée de l’accueillir au micro d’InPower, dans son restaurant parisien, Marsan.Un écrin au coeur de...
Ecouter le podcastHélène Darroze – Les chefs cuisiniers
De son Sud-Ouest natal, Hélène garde le goût des produits simples et authentiques. Les foies gras et volailles viennent des Landes, le bœuf de Chalosse, le saumon de l’Adour et l’agneau de lait du Pays basque. Elle a héritée...
Voir la vidéoQui est Hélène Darroze, une des meilleurs chefs du monde
Elle est aujourd’hui l’un des meilleurs chefs du monde. Emission de télé, livre à succès, son nom est devenu une référence de la gastronomie dans le monde entier.Un documentaire de Harfouche Sabrina
Voir la vidéoHélène Darroze
De son Sud-Ouest natal, Hélène garde le goût des produits simples et authentiques. Les foies gras et volailles viennent des Landes, le bœuf de Chalosse, le saumon de l’Adour et l’agneau de lait du Pays basque. Elle a héritée...
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