2 Apr 2025
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Burger sur le gril
Le hamburger, c’est l’histoire d’une revanche. Longtemps érigé en symbole de la malbouffe, le célèbre sandwich a conquis la France, territoire de la gastronomie, en seulement quelques années. L’Hexagone est devenu le deuxième consommateur de burgers en Europe, juste...
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Documentaire
Hamburger, le retour ! Oui, mais..
Le hamburger séduit à nouveau : décrié par les gastronomes, mis à l’index par les diététiciens, boudé pendant la crise de la vache folle, le voici qui colonise fièrement désormais jusqu’aux tables des Palaces. Un morceau de viande hachée...
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Documentaire
McDo, une passion française
Comment l’irréductible pays gaulois s’est laissé envahir par des légions de McDonald’s. Il y a des vérités qui font mal à l’estomac. En trente ans, la France, le pays de la bonne chère et des grands crus, s’est imposée...
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