Tous les documentaires "Halal" et articles
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Le succès du Halal dans les supermarchés
Au cours des dernières décennies, le marché des produits halal a connu une croissance spectaculaire, devenant un segment incontournable dans les supermarchés à travers le monde. En France, en Europe et dans bien d’autres régions, la demande pour ces...
Lire l'articleTourisme halal : un secteur qui rapporte gros
Piscines et thermes séparés pour hommes et femmes, buffet certifié sans porc ni alcool, horaires de prière annoncés : de plus en plus d’agences proposent ce type de voyages qui embrasse les préceptes de l’Islam. Une nouvelle façon de...
Voir la vidéoViandes Halal : bon marché et meilleurs ?
Aujourd’hui, on en trouve de plus en plus et pas seulement dans les boucheries musulmanes de quartier. Pourquoi un tel engouement pour cette viande ? Qu’est ce qui différencie une viande halal d’une viande non halal ? Comment la...
Voir la vidéoHalal, un sacré business
Portraits croisés d’hommes et de femmes qui vivent aujourd’hui du commerce de produits halal, destinés aux sept millions de musulmans qui vivent dans l’Hexagone.
Voir la vidéoHalal made in France
La France compte aujourd’hui 6 millions de français musulmans, 6 millions de français qui peuvent aujourd’hui acheter du foie gras, du bœuf bourguignon ou un p’tit salé aux lentilles, le cœur léger. Tous ces plats sont désormais disponibles dans...
Voir la vidéoLe business du halal
En 2009, la France compte aujourd’hui 6 millions de français musulmans, 6 millions de français qui peuvent aujourd’hui acheter du foie gras, du bœuf bourguignon ou un p’tit salé aux lentilles, le cœur léger. Tous ces plats sont désormais...
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