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Echappées belles – Bretagne
L’échappée belle de la semaine est en Bretagne. Sophie découvrira le Vieux Rennes et son quartier médiéval. Elle ira au Parlement de Bretagne et fabriquera le parlementin, pâtisserie purement bretonne. La Bretagne c’est aussi le pays des huîtres et...
Voir la vidéoBrière et Guérande – Les parcs naturels… en minuscule
La sauvage presqu’île de Guérande est née de l’alliance de deux terres que tout oppose : un pays noir de tourbe, le parc naturel régional de Brière, et un autre blanc, les marais salants de Guérande. Une balade poétique...
Voir la vidéoLe sel de Guérande
Le sel de Guérande est un type de sel qui est produit en Bretagne. Il est connu pour sa saveur unique et sa structure cristalline, qui lui donne une texture croquante. Il est utilisé comme condiment depuis des siècles,...
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