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Santé, à la recherche du bon gras
#reportage #documentaire #société #enquete Jugée aujourd’hui disgracieuse, la graisse est pourtant notre alliée. Grâce à cette précieuse source d’énergie, nous rechargeons nos batteries. Il y a quelques dizaines de milliers d’années, notre capacité à la stocker a libéré nos...
Voir la vidéoLes brûleurs de graisse sont-ils efficaces ?
Le marché regorge de nombreux cachets brûleurs de graisses qui sont censés vous débarrasser de vos kilos superflus. Il y en a deux types (thermogénique et lipotrope) avec des actions variées sur l’organisme. Mais ces pilules sont-elles réellement efficaces...
Lire l'articleManger gras rend heureux !
Halte aux idées reçues, le gras peut être bon pour la santé ! Et ce sont des nutritionnistes qui le disent. Il paraît même qu’il peut rendre heureux… Cru ou cuisiné, ses qualités gustatives et nutritionnelles sont bien réelles....
Voir la vidéoManger sans matière grasse, pour ou contre ?
Au pays de la cuisine au beurre, on s’imagine toujours que la cuisine sans matière grasse est fade, triste, faite pour les régimes. Pourtant, à voir ce que d’autres pays proposent (tajines, sushis, wok… ) on constate que la...
Voir la vidéoLa graisse une alliée indispensable ? | À la recherche du bon gras
Indispensables ou néfastes, nos kilos en trop ? Ce documentaire scientifique explore les découvertes suscitées par notre corpulence en expansion et les solutions apportées à l’épidémie d’obésité. Jugée aujourd’hui disgracieuse, la graisse est pourtant notre alliée. Grâce à cette...
Voir la vidéoConsommer « végétal » est-ce vraiment la solution ?
Pour échapper au lactose et aux matières grasses du lait de vache, de plus en plus de Français se tournent vers les laits végétaux. Avoine, coco, riz, soja… Leur consommation a bondi de 19 % en 2017. Puis découvrez...
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