Glaces américaine, italienne et française… Ces trois catégories de glaces sont les plus populaires chez nous. A côté de nos glaces traditionnelles, les italiennes et les américaines séduisent de plus en plus nos papilles ! Les premières sont réputées...
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Voir la vidéoCet été, pour rafraîchir vos repas, pensez à la glace ! Pas aux sorbets aux fruits mais bien aux glaçons ! Ils sont loin d’être réservés aux boissons sucrées. Soupes glacées, glaçons aromatisés au fromage ou sauce à la...
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Voir la vidéoDes glaces au vin, au fromage ou au basilic ! Phillipe Faur réalise en Haute-Garonne des glaces aux parfums originaux. Mais pour cela, ce maître artisan glacier fait appel aux produits locaux et aux artisans de sa région.
Voir la vidéoIl crée des tableaux en glace à partir de chefs d’œuvre de la peinture.Un documentaire de Saskia Weber.
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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