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De l’air dans la glace: comment les industriels boostent leurs profits
Dessert préféré des Français, la glace est incontournable en été. Associée aux vacances ou encore aux souvenirs d’enfance, elle pèse plus de 920 millions d’euros. Le marché est en plein essor et séduit aujourd’hui les adultes autant que les...
Voir la vidéoGlaces, tous givrés !
Dessert préféré des Français, la glace est incontournable en été. Elle séduit autant les adultes que les plus jeunes. Pesant plus de 920 millions d’euros, le marché est en plein essor. Les publicitaires ont trouvé la parade pour attirer...
Voir la vidéoGlace artisanale ou glace industrielle, enquête sur la star de l’été
Incontournable de l’été, la glace est le dessert préféré des Français. En vingt ans, les consommateurs ont multiplié par six leur consommation de glace ! Derrière les souvenirs d’enfance et de vacances se cache un secteur de 920 millions...
Voir la vidéoLa vie sous la glace
Le méthane atmosphérique a longtemps maintenu sur la Terre une température élevée, permettant à différents organismes de survivre. Mais, avec l’apparition des bactéries photosynthétiques, son niveau a fortement baissé, en réaction à la présence d’oxygène. La température a chuté...
Voir la vidéoPlanete insolite – Antarctique
Un jeune aventurier, Zay Harding, part à la découverte du continent le plus isolé et le plus froid de la planète : l’Antarctique. Cet immense espace est menacé par la fonte des glaces. Le continent ne compte pas d’habitants...
Voir la vidéoSculpture sur glace à Vegas
Suivez les équipes internationales de sculpteurs sur glace, une élite qui coure après le temps et se méfie de la météo pour réaliser le » pays des merveilles » le plus grand du monde …
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