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Yamashita : le magicien de la terre
Ancien boxeur arrivé en France il a 40 ans, le japonais Asafumi Yamashita y fait pousser ses légumes au pied d’une cité de la banlieue parisienne. Il est réputé pour cultiver les meilleurs fruits et légumes du monde. Les...
Voir la vidéoLes bienfaits de la datte
Les dattes, souvent négligées dans la plupart des régimes alimentaires, constituent l’un des aliments les plus nutritifs que vous pouvez intégrer à votre régime quotidien. Ces fruits savoureux et sucrés du palmier dattier sont non seulement délicieux, mais regorgent...
Lire l'articleLa banane, le fruit le plus consommé au monde
L’histoire de la banane, un fruit consommé prés de 2 millions de fois chaque minute dans le monde. Découvrez l’histoire du fruit tropical le moins cher au monde. Un documentaire de François Cardona.
Voir la vidéoCombien de fruits et légumes faut-il manger pour un apport suffisant en fibres ?
On estime qu’il faudrait au moins 30g de fibres par jour pour entretenir un microbiote en bonne santé. Or les Français n’en consomment en moyenne que 18g par jour. Mais quelle quantité représente réellement un apport suffisant de fruits...
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